[빙과방] 수제 과일셔벳 샤베트 4종세트
감귤/오미자크랜베리/무화과/딸기
안녕하세요, 콤이에요.
봄이 오는 소리에 마음은 물론 몸도 반응하는지
얼마 전부터 자꾸 상큼한게 먹고싶더라구요.
과일로도 채워지지 않는 그 식욕!
결국 네이버 앱을 켜서 수제 샤베트를 검색하다가
콤은 빙과방을 발견했답니다.
빙과방은 크게 샤베트와 젤라또 두 종류의 아이스크림을
만들어 판매하는 곳이에요.
시원하고 상큼달콤한게 땡겼던 콤은
젤라또는 패스하고 4가지 맛의 샤베트를 맛볼 수 있는
‘수제 과일셔벳 4종세트’를 주문했답니다.
현재 빙과방에서는 100ml, 425ml
두 가지 사이즈로 아이스크림을 구매할 수 있어요.
콤이 구매한 4종세트는 각 425ml로 4가지 맛이 구성되어 있답니다.
샤베트 중 가장 기본이 되는 맛인 딸기맛!
딱 정석스러운 딸기 샤베트에요.
빙과방 샤베트는 전반적으로 담백하게 달아요.
시중 아이스크림처럼 설탕 범벅인 맛이 아니라
과일 자체의 단맛이라 아이들도 어른도 맛있게 먹을 듯해요.
딸기 샤베트는 실제 제철 딸기가 듬뿍 들어가서 인지
딸기씨가 오독오독 씹히는 재미도 있답니다.
은은한 딸기맛이 상큼달콤하게 느껴지는 샤베트에요.
콤은 요 딸기 샤베트 단독으로도 구매하고 싶어졌어요~
오미자 크랜베리 샤베트는 4가지 샤베트 중 가장 색깔이 예뻤어요.
오미자가 들어가서 끝에는 약간 쌉쌀한 맛도 느껴지는
굉장히 매력적인 맛의 샤베트에요.
오미자청 8.3%와 냉동 크랜베리 16.6%,
그리고 제철 문경 오미자가 50%나 함유되어 있답니다.
그래서 풍부한 맛이 느껴져요.
색깔이 너무 고와서 자꾸 퍼먹게 되는 샤베트에요.
4가지 맛 중 입가심 용으로 가장 추천하는 맛이에요.
세 번째는 감귤 샤베트랍니다.
감귤은 역시 제주도죠?
제주도 감귤이 듬뿍 담긴 노랑색 감귤 샤베트에요.
4가지 샤베트 중 가장 사각거리는 식감을 가지고 있어요.
쌩귤탱귤 아이스크림의 고급스러운 버전?이라고 설명할 수 있을 것 같아요.
훨씬 덜 달고 입자가 곱고 감귤의 향과 맛이 풍부하지만요.
마지막은 해남의 청무화과를 듬뿍 넣은 무화과 샤베트에요.
콤은 개인적으로 무화과 샤베트는 젤라또에 가깝다고 느꼈어요.
무화과는 원래 은은하고 슴슴한 맛이 나잖아요?
4가지 샤베트 중 상큼 달큼한 맛은 가장 적었지만,
또 그 나름의 매력이 있어서 손이 잘 가게되는 무화과 샤베트랍니다.
무화과를 좋아하시는 분이라면 꼭 추천드리고,
어른들이 좋아하는 맛이라 선물로도 좋을 것같아요.
콤은 빙과방 4종 샤베트 크게 기대하지 않고 주문했는데,
하나같이 다 너무 맛있어서 대만족했답니다.
상큼하고 시원한 게 땡길 때 한 번 주문해보면 좋을 것 같아요.
센스있는 선물로도 추천드리구요~